Cubos de caldo de pollo, dañinos para la salud: Profeco
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió que los cubos de pollo que regularmente usamos en la comida, son dañinos para la salud.
A través de la Revista del Consumidor, la dependencia mencionó algunos de los ingredientes que traen estos cubos que son malos para la salud.
Algunos componentes son los saborizantes naturales y artificiales, colorantes, fécula de maíz, azúcar, sal yodada y glutamato mono sódico, este último ingrediente se relaciona con dolores de cabeza sudoración, opresión en el pecho, ardor en la boca y mareos.
Profeco también explicó que es peligroso para los hipertensos debido a los altos niveles de sodio que contienen los cubos de caldo.
“Su uso recurrente puede significar que le estés dando a tu organismo altos contenidos de sal, lo cual es dañino para tu salud”, alertó la Profeco.
La revista indicó que es importante que se utilice el caldo de pollo natural, pues es mejor para la salud.
“De acuerdo con los ingredientes con los que se elabore tendrá determinado aporte nutrimental y contará con los condimentos y la cantidad de sal que uno desee”, reiteró.
Citlalli Ríos
