Una gran fiesta se vivirá en Pachuca con la primera edición de la Expo Destilados del Pulque Hidalgo 2024, en la que participarán productores de la entidad.
Será el 8, 9 y 10 de noviembre en las instalaciones de la feria donde se desarrolle el evento, en el que se prevé la presencia de productores de destilados de pulque de diversos municipios, con el objetivo de mostrar la oportunidad de desarrollo económico que se puede lograr a través del manejo integral del maguey pulquero.
Aquí, los amantes de las bebidas podrán disfrutar del sabor único que han impregnado en cada uno de los destilados, que ya han conquistado paladares de otras partes del mundo pues han participado en eventos internacionales.
En Hidalgo hay 4 mil hectáreas de magueyes, y un aproximado de 2 mil 500 productores que se dedican a actividades relacionadas con el pulque, sobre todo en Apan, el Valle del Mezquital y la región Otomí-Tepehua.
Por ello, se realiza esta exposición para conocer más de sus productos y combinarlo con gastronomía y presentaciones culturales de Hidalgo.
