Brote de salmonelosis en Estados Unidos estaría ligado con cebollas mexicanas
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, también referidos como CDC (Centers for Disease Control and Prevention), en Estados Unidos han dado a conocer que rastrearon el origen de un brote de salmonelosis en cebollas blancas, moradas y amarillas que fueron importadas desde el estado de Chihuahua.
Según las autoridades sanitarias del vecino país, el brote de salmonelosis ha afectado 37 estados y más de 650 personas han enfermado, de estas al menos 129 tuvieron que ser hospitalizadas.
Ante esto, lanzó una advertencia a los consumidores estadunidenses para que no compren ni coman cebollas moradas, blancas o amarillas importadas de Chihuahua y distribuidas por la empresa importadora ProSource.
Hasta el momento no se han reportado brotes de la enfermedad bacteriana en México, siendo la Cofepris la autoridad sanitaria encargada de dar a conocer esta información en nuestro país.
Joshua Llanos





