Gracias Don Chino: falleció Alfredo Yong, el cantinero más famoso de Pachuca
El señor Alfredo Yong, mejor conocido como Don Chino, perdió la vida este martes en Pachuca.
Conocido por sus rones en la cantina El Surtidor, se convirtió en todo un personaje de Pachuca por varias generaciones.
Mediante las redes sociales de Don Chino, la familia Yong compartió la triste noticia:
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=10157905737827601&id=364716142600&__cft__[0]=AZVUnQobJnY0fDIf0CIGclSnBNRgbyrVB_D1RLkCH5IS8Z9PMVBUjddw97Fi_oVq2ITCmNr1tkO20VSJUVW9o1zh8uKiNIJ5RQ59XDcdK4ROzXEF5TpuyuJ-a0GHOj4x-qb4mMyXB2vUyiSGIDYKxjqc&__tn__=%2CO%2CP-R
A continuación retomamos fragmentos de una entrevista que le realizamos en febrero de 2020, previo a la reapertura de su local.
Alfredo Yong aseguró que sus rones son conocidos en todo el mundo gracias a que personas de muchos países lo han visitado gracias a los estudiantes, sobretodo, que han llevado a los extranjeros a tomar a este local su famosa bebida.
Don Chino reiteró que si alguien aguanta a tomar 10 rones, la cuenta será gratis, pues recordó que no han conseguido hacerlo, aunque presumió que su ron es de calidad y no hace cruda ni da hambre al otro día.
https://www.facebook.com/PachucaBrilla/posts/5692600950815078?__cft__[0]=AZUJIJsMmaAfnP94-K0PDkAMXjwG1MQ5Iq2u-YDfL3VEW3bHQjDeydSuOHGz8FJfejSTMj-11ZeYnWFTr-M-pYgtjokuJvqgfrFL8KGVqmSwFtIHGr9B5bisuk285lw8mmI4NYz96B5Vq6TDzATE_R-lE6xJj8Cc8CUDjFKO7RZ5XyCXtx5GIrrnSgxvUs6YPFk&__tn__=%2CO%2CP-R
Alfredo Yong, mejor conocido como “Don Chino”, es el cantinero más famoso de Pachuca y estuvo de regreso en febrero de 2020 solo por unas semanas debido a la pandemia, a sólo unos metros de su antigua cantina, “El Surtidor”.
Hasta hace un par de semanas aún atendía su negocio tras más de un año de estar cerrado por la emergencia sanitaria.
