El próximo sábado 9 de diciembre en punto de las 14:00 horas y domingo 10 a partir de las 13:00 horas, se llevará a cabo por tercer año consecutivo el Festival del Guajolote de Tulancingo, centrado en el platillo más emblemático de la zona y que le otorgo a este municipio el distintivo Pueblo con Sabor. La inauguración oficial tendrá lugar en el jardín La Floresta en punto de las 18:00 horas; este festival espera alrededor de 12,000 mil visitantes y una derrama de 500 mil pesos.

Este evento promete un festival tanto artístico como cultural, donde, se podrá degustar el “Súper Guajolote” que en su primera edición fue de 9 metros, mientras en su segunda edición alcanzó cerca de los 16 metros, esperando en esta ocasión sea aún más grande, otorgando la oportunidad a cerca de 50 expositores de mostrar su forma de preparar este platillo.