El primer festival del Cocol en Tizayuca recibió a decenas de visitantes de diversas partes de Hidalgo y otros estados para disfrutar de la delicia de este pan tradicional.

Fueron varios expositores los que ofrecieron el delicioso pan en diferentes variantes, algunos con relleno dulce, como mermelada, lechera o nata, y otros salado, con queso de puerco, jamón u otras variedades de queso.

Durante la inauguración del evento, autoridades locales destacaron la tradición que tiene Tizayuca en la elaboración del Cocol, con más de 50 años de preparación, encontrándose en panaderías tradicionales del municipio.

  • Una exposición artesanal y actividades culturales y gastronómicas completaron la tarde de festival en la explanada de la presidencia municipal.